Despre noi

Dam mai departe traditiile, din mainile noastre.

Sentimentul, amintirea si gustul bunatatilor facute in casa sunt nepretuite. Am muncit la a recrea retetele cu care am crescut, pastrand acelasi fel de-a le framanta, asezona si de-a le coace. Am furat meseria urmarind ce facea bunica, atunci cand nu era atenta. Ce punea in aluaturi, cum le dospea si cat dura timpul de coacere. Secretele au ramas intiparite in amintiri si ies la iveala cu fiecare placinta pe care o facem in laboratorul nostru. 

Pastram rigoarea ingredientelor naturale, iar branza, ouale, fructele, laptele, toate le aducem de la tarani romani. Doar asa putem pastra gustul autentic, pe care-l dam mai departe, din mana in mana, recreandu-l in laboratorul nostru. Cu multa dragoste si daruire, pentru ca iubim gusturile de demult.