Gutuia-n placinta schimba regulile patiseriei, asa cum o stiai. Se cuibareste intre foile moi de aluat, dar vine cu un gust acrisor si delicat din interior, de la prima muscatura, si cu pofta de mai mult.
Ingrediente
Foaie proaspata de placinta framantata de casa, gutui, zahar
Placintele se realizeaza sub forma de rulou. Fiecare rulou poate sa cantareasca 500 gr sau 1 kg.